Green Tea Ice Cream

Lagi kepingin banget makan Ice Cream Green Tea, menurutku enak banget, waktu jum'at kemarin lagi ada promo dari salah satu bank penerbit kartu kredit discount 50 % lho untuk ice cream merk H*G**D*Z, green Tea ice creamnya paling enak, belum nemuin lagi dech. Udah telanjur ngiler pingin makan , taunya yang green tea gak ada. Sore-sore maksa bikin juga Ice cream Green Tea, dengan modal Green Tea Daun dan Green Tea bubuk. Hasilnya gak mengecewakan lah...

Resepnya hasil otak-atik dari resep ice cream strawberry,...

Ingredients :
2 sdm Green Tea Daun
1 sdm Green Tea bubuk
50 ml Air
1 CUP susu cair ( low fat )
1 CUP Whipped cream
1/2 CUP gula pasir ( tergantung selera )

Method:
Cara membuat:
- Masak Green Tea Daun dengan air didihkan , kemudian saring, tambahkan dengan green tea bubuk, biarkan sedikit dingin.
-kemudian tambahkan susu dan terakhir Whipped Cream.
- Dinginkan di kulkas dengan wadah kedap udara selama min 4 jam
- keluarkan, mixer hingga halus
- Simpan lagi diwadah kedap udara, beberapa jam lagi
- keluarkan , mixer hingga halus lagi - ulangi proses ini sampai 3-4 kali hingga didapatkan ice cream yang lembut.