Roti Jala
Bahan:
•250 tepung terigu
•2 buah telur ayam, kocok lepas
•1/2 sdt garam
•100 ml air matang ( aku pakai susu cair )
•2 sdm minyak goreng
•Margarin untuk membuat dadar
Cara membuat:
1.Campur terigu dan garam, aduk rata
2.Tambahkan air dan aduk hingga adonan tercampur rata
3.Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
4.Tambahkan minyak goreng, aduk rata
5.Masukkan adonan dalam plastik dan gunting ujung plastik (kecil)
6.Panaskan wajan anti lengket dan oles dengan margarin
7.Semprotkan adonan membentuk jala, masak di atas api kecil hingga matang
8.Angkat dan lipat segi empat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar