Sabtu, 12 Maret 2011

Tahu bulat


Penasaran tahu bulat, yang lagi booming, rasanya gurih...enak buat camilan.Setelah ramai di millis, trus dikasih tau resepnya, minggu pagi nyoba buat tambahan camilan.
Bahan
1 bh tahu cina besar yang masih ada kainnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/3 sdt gula

Cara membuat
Cuci tahu beserta kainnya, kemudian hancurkan peras dengan menggunakan kain tsb hingga airnya terbuang semua, tambahkan garam,lada, gula aduk rata
Kepal-kepal tahu dengan tangan hingga bulat
Goreng dengan minyak , hidangkan

Tidak ada komentar: